2017.09.02 夏の思い出 ③ (梅干し作り)
7月某日・・今年は、自家製の梅干し作りに挑戦中の和の利用者様とスタッフですが、その日は、梅干しに入れる赤紫蘇を揉んだり、紫蘇の佃煮を作ったりして過ごしました。
梅干し完成まで、後、もう少しです。
(Hケアマネージャー・・たくさんの赤紫蘇をありがとうございました。
和の家 穴井
2017.09.02 夏の思い出 ②
美味しそうに出来上がった素麺や、他の料理を皆さん一緒に頂きました。
ご馳走様でした。
いつも行事にご協力頂いている、ご家族様、ご近所様、民生委員の皆様・・ありがとうございます。
和の家 穴井
2017.09.02 和 夏の思い出 ①
8/8(火) 毎年恒例になりつつありますが、ご近所、ご家族の方にお手伝い頂いて、「そうめんパーティ」を開催しました。
この日ばかりは、いつも調理をなさらない方も昔取ったナントヤラで、大活躍です。
和の最長老様(97歳)も、慣れた手つきでのご参加で、流石ですね。
和の家 穴井